कैंसर (Cancer) घातक और जानलेवा बीमारी है। कैंसर के कई प्रकार हैं और सबके अलग-अलग कारण, लक्षण और जोखिम हैं। कैंसर का जोखिम कम करने के लिए आपको अपनी डाइट का ध्यान रखना चाहिए। सर्दियों के मौसम में कई ऐसे खाद्य पदार्थों का सेवन किया जाता है, जो कैंसर के खतरे को कम कर सकते हैं।
कैंसर से बचने के उपाय क्या है? टमाटर, प्याज, ब्रोकोली जैसी सब्जियों और कई फलों में फाइटोन्यूट्रिएंट्स (Phytonutrients) पाए जाते हैं। फाइटोन्यूट्रिएंट्स आपको बैक्टीरिया, फंगस और अन्य खतरों से बचाव करते हैं। इतना ही नहीं, इन चीजों में ऐसे तत्व भी शामिल हैं, जो आपका कैंसर जैसी बीमारियों से बचाव कर सकते हैं।
कैंसर से लड़ने वाले आहार? बेशक कोई भी खाद्य पदार्थ कैंसर को पूरी तरह से दूर नहीं कर सकता या इसके प्रसार को रोक नहीं सकता लेकिन नियमित रूप से साबुत अनाज, फलों और सब्जियों का सही मात्रा में सेवन करने से आपको कैंसर के जोखिम को कम करने में जरूर मदद मिल सकती है। हम आपको कुछ ऐसी ही चीजों के बारे में बता रह हैं, जो कैंसर का खतरा कम करती हैं और इनका वैज्ञानिक भी समर्थन करते हैं।
कैंसर से बचने के लिए क्या खाएं- टमाटर
कैंसर की रोकथाम के उपाय- हल्दी
करक्यूमिन हल्दी में पाया जाने वाला एक पदार्थ है, जिसमें ब्रेस्ट, गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल, लंग्स और स्किन कैंसर की कोशिकाओं को दबाने की क्षमता होती है। NCBI में प्रकाशित एक अध्ययन से पता चला है कि हल्दी के कोशिकाओं को बचाने वाले गुण, एंटीऑक्सिडेंट और एंटी इंफ्लेमेटरी गुण के कारण यह मसाला ब्रेस्ट कैंसर के विकास को काफी हद तक रोक सकता है।
कैंसर से बचने के उपाय- बीन्स
कैंसर की रोकथाम कैसे करें- अखरोट
कैंसर को कैसे रोके- ब्रोकोली खाएं
कैंसर का इलाज है लहसुन
लंबे समय से माना जाता रहा है कि लहसुन में कैंसर को रोकने की क्षमता होती है। लहसुन मैक्रोफेज और नैचुरल किलर सेल्स को बढ़ाकर कैंसर कोशिकाओं को बढ़ने से रोकता है। इसके अलावा लहसुन में एंटी इंफ्लेमेटरी गुण होते हैं, जो कई रोगों से बचाने में सहायक हैं। आप इसे कच्चा, खाने में या अचार के रूप में इस्तेमाल कर सकते हैं।
डिस्क्लेमर: यह लेख केवल सामान्य जानकारी के लिए है। यह किसी भी तरह से किसी दवा या इलाज का विकल्प नहीं हो सकता। ज्यादा जानकारी के लिए हमेशा अपने डॉक्टर से संपर्क करें।